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竹笋炒韭菜怎么做好吃

分类:生活百科 2022-06-22
导读: 竹笋炒韭菜怎么做好吃--材料:竹笋、韭菜、辣椒、蒜蓉、油、盐、鲜酱油。 详细做法如下: 1、先热好锅,再放油,等油热了就把预备好的辣椒和蒜蓉放下油锅爆出味道; 2、等辣椒和蒜蓉的味道出来后,把切好的竹笋倒进去,再放盐爆炒...
竹笋炒韭菜怎么做好吃

材料:竹笋、韭菜、辣椒、蒜蓉、油、盐、鲜酱油。

详细做法如下:

1、先热好锅,再放油,等油热了就把预备好的辣椒和蒜蓉放下油锅爆出味道;

2、等辣椒和蒜蓉的味道出来后,把切好的竹笋倒进去,再放盐爆炒;

3、竹笋翻炒一阵子后用一个干净的碟子先盛出来,再放油单独翻炒一下韭菜,放少许盐;

4、然后把之前炒过的竹笋重新倒入锅里,和韭菜一起翻炒,加一些鲜酱油,继承翻炒片刻;

5、出锅装盘即可。

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